Sabor, calidad y
Una experiencia que va más allá del sabor:
Aguacate de La Marina
EL AUTÉNTICO ORO NUTRICIONAL
El aguacate de La Marina es un auténtico tesoro cultivado en Bolulla, un pueblo de solo 400 habitantes en la Marina Baixa (Alicante). Aquí, la agricultura es nuestra tradición y nuestro compromiso con la revitalización del sector rural, enfrentando desafíos como la despoblación y la brecha de género en el sector agrario.
Nuestro aguacate se distingue por su calidad excepcional. Producido en minifundios de la comarca, nuestro modelo de explotación no solo garantiza un producto de máxima calidad, sino que también contribuye al crecimiento económico y a la regeneración de nuestro territorio. Además, nuestro aguacate no necesita cámaras y llega directamente del árbol a tu mesa, manteniendo su frescura y calidad extraordinaria.
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Conoce en 50 segundos lo que de verdad nos mueve:
el entorno
ABUNDANTE VEGETACIÓN Y CLIMA SEMITROPICAL
Bolulla es una pequeña población, de apenas 300 habitantes, situada a 200 mts sobre el nivel del mar y apenas a 20 km del Mediterraneo. Se encuentra en Alicante, Comunidad Valenciana, y se ubica en la comarca de la Marina.
Un entorno montañoso, de abundante vegetación y el singular clima semi tropical de la zona, lo convierte en un entorno ideal para el cultivo de Aguacates.
CLIMA SINGULAR
Adecuado para el cultivo del aguacate.
AGUA DE CALIDAD
Abundancia, presente y futura.
Propiedades y beneficios
LOS BENEFICIOS DEL CONSUMO DE AGUACATES
MEJORA LAS FUNCIONES COGNITIVAS
El aguacate también se relaciona con una mejora de las funciones cognitivas en adultos mayores con peso normal, o en adultos jóvenes con sobrepeso u obesidad.
AYUDA A REDUCIR EL SOBREPESO
Favoreciendo la pérdida de peso y especialmente de grasa. Según los estudios analizados, consumir aguacate se relacionaría con un peso corporal saludable, y un Índice de masa Corporal (IMC) y circunferencia abdominal más bajos, en comparación a no consumirlo.
ESTIMULA LA SALUD INTESTINAL
El aguacate estimula la salud del microbioma intestinal, cuando necesitamos mejorar nuestra alimentación por haber abusado de los productos ultraprocesados e inflamatorios que caracterizan a la popular pero insana "Dieta Occidental".
REDUCE EL RIESGO CARDIOVASCULAR
Tanto en personas sanas como aquellos que sufren sobrepeso u obesidad. Tomar al menos uno al día durante 4-5 semanas ha logrado reducir significativamente los niveles de colesterol y triglicéridos en sangre durante los ensayos con pacientes.
Propiedades y beneficios
Descubre el Poder
del Oro Verde
El aguacate no solo es delicioso, sino también una elección saludable y sostenible. Conocido como el “oro verde”, este tesoro de la naturaleza es un mercado global en constante crecimiento, con una demanda en aumento. España, siendo el principal productor en Europa, aún cubre solo el 8% de la demanda del continente.
Nuestros aguacates de máxima calidad, cultivados en la excepcional región de La Marina Baixa, se destacan en el exigente mercado europeo. Con un proceso de maduración natural y la frescura de nuestro clima y agua sin tratamiento, nuestro aguacate llega a los consumidores en solo tres días, superando a la fruta importada que pasa un mes en barco y cámara. La elección del oro verde no solo es una delicia para tu paladar, sino también un acto consciente hacia la sostenibilidad y la calidad.
El aguacate es rico en nutrientes esenciales, como grasas saludables, fibra, vitaminas (como la vitamina K, C, B6 y folato) y minerales (como el potasio). Estos contribuyen a una dieta equilibrada y apoyan diversas funciones corporales.
Contiene grasas monoinsaturadas, beneficiosas para la salud del corazón. Estas grasas pueden ayudar a reducir el colesterol LDL (colesterol malo) y aumentar el colesterol HDL (colesterol bueno), promoviendo la salud cardiovascular.
El aguacate es una fuente rica de antioxidantes, incluyendo luteína y zeaxantina, que son beneficiosos para la salud ocular y pueden ayudar a reducir el riesgo de degeneración macular relacionada con la edad.
La fibra presente en el aguacate ayuda a regular los niveles de azúcar en sangre, lo que puede ser beneficioso para personas con diabetes o aquellas que buscan mantener niveles de energía estables.
Alto impacto social
Más que un Sabor Exquisito
Cada aguacate de La Marina es una contribución directa a la repoblación de nuestros pueblos. La Marina Baixa, con su entorno montañoso, vegetación exuberante y fuentes del Algar, es el escenario perfecto para el cultivo del aguacate. Este proyecto no solo preserva la biodiversidad sino que también aborda la despoblación, un desafío que amenaza nuestra herencia cultural.
Al elegir nuestros aguacates, estás apoyando la generación de empleo, cerrando la brecha de género y promoviendo un modelo de desarrollo sostenible en la región. Cada compra es un paso hacia la conservación de nuestros pueblos, construyendo un futuro donde el equilibrio entre crecimiento económico y impacto positivo es una realidad.